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祝贺:长沙醉响恰取得商业特许经营备案
发布日期:2022-08-02 10:29:56 发布者:鑫开源特许 人气:443湖南醉筷乐餐饮管理有限公司于2022年08月02日取得国家商务部商业特许经营备案许可证,旗下品牌“醉响恰”商业特许经营备案信息如下:
特许经营企业:湖南醉筷乐餐饮管理有限公司
特许经营备案号:0430100212200353
特许备案时间:2022-08-02
特许企业住所:湖南省长沙市雨花区东山街道黎托安置小区12栋2单元301房
特许经营品牌:醉响恰
【醉响恰品牌故事】
醉响恰烤肉源于曾任长沙知府的辛弃疾*破阵子三句词:“醉里挑灯看剑,梦回吹角连营,八百里分麾下炙”。品牌创立之初致力于将湘派烤肉文化传承下去,让更多人了解潇湘美食作为企业的愿景。
醉响恰,源于市井,耕于草根美味,骨子里的人情烟火早已成为忙了一天上班族犒劳自己的不二选择,统一形象和简洁的设计,让肉食爱好者充分享受滋滋烤肉声带来的美食快乐。
一直作为国内市场主打的日韩烤肉消费比较高,且并无法充分把握国人的口味需求,我们立足湖湘口味研发设计湘派烤肉,鲜香辣度进行综合改进,使得食材味道南北通吃,搭以平价的消费让更多人体会到湘派饮食文化与烤肉恰到好处的融合,同时也让更多人品尝到湘派烤肉的形与色,情与味。
【醉响恰产品理念】
烤肉崛起于江湖、发端自阡陌。这种凭借烟熏火燎而生的食物,在越遥远的地方,就越有广阔的天地。它与典雅有古风的“烧”组合起来,完成了汉字在餐桌上精准、恰当和微妙的表达。
醉响恰烤肉自成立之初只选用鲜肉作为源头食材,区别于市面上常见的冷冻肉/冰冻肉,让肉在高温的烤盘上滋滋作响激发食客大口吃肉的朵颐快感,我们还配套自主研发了烤肉绝配的醉响米酒和贵州冰杨梅,解腻又解辣。
【醉响恰设计理念】
醉响恰烤肉选用古风装修主题,以酒坛、营寨、宝刀、弓箭作为装饰来吸引消费者的打卡,烤肉模式上选用更容易把控烤制温度的电烤模式,让新老食客们都能更容易更便捷的自主烤肉,享受美食的同时还能享受烤肉的快乐,为了更好的突显店铺的个性,我们结合店铺的位置和空间大小设计社区店、SHOPING MALL店、旗舰店,以此来降低前期投资成本的同时,也能最大化的起到品牌的宣传和引客。
湖南醉筷乐餐饮管理有限公司于2022年08月02日取得国家商务部商业特许经营备案许可证,旗下品牌“醉响恰”商业特许经营备案信息如下:
特许经营企业:湖南醉筷乐餐饮管理有限公司
特许经营备案号:0430100212200353
特许备案时间:2022-08-02
特许企业住所:湖南省长沙市雨花区东山街道黎托安置小区12栋2单元301房
特许经营品牌:醉响恰
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