新元素餐饮管理(上海)有限公司成立于2006年05月22日，注册地位于上海市黄浦区北京东路666号东H楼6A13室，法定代表人为张永贵。经营范围包括一般项目：餐饮服务（限分支机构经营），食品经营（限分支机构经营），餐饮管理及相关咨询服务，厨房用具、包装材料、厨房设备的进出口、批发、佣金代理（拍卖除外）及其他相关配套服务；在店堂内提供咖啡用具、餐饮用品、工艺品（文物、象牙及其制品除外）、包装材料、带有公司（新元素elementfresh）标志的纪念品的配套零售服务（不涉及国营贸易管理商品，涉及配额、许可证管理商品的，按国家有关规定办理），以特许经营方式从事商业活动。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）新元素餐饮管理(上海)有限公司对外投资2家公司，具有42处分支机构。